「渡辺商店」アクセス・営業時間
| 住所 | 埼玉県東松山市市ノ川93-1 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～21:00（日曜日：11:30～15:00） |
| 定休日 | 木曜日 |
| TEL | 070-6474-6653 |
| 駐車場 | 有 |
| 公式HP | https://www.niboshi-watanabe.net/ |
| 公式Imstagram | https://www.instagram.com/nikunibo_wata1 |
外観
住宅っぽい2階建て建物で地域密着型店舗です。外観そのものは派手ではなく、入口の装飾でラーメン屋だと分かるタイプのお店。
内観
店内は木目ベースの落ち着いた空間になっています。高級感というより庶民的で気軽な雰囲気です。
メニュー
特製煮干しらーめん 1,200円
煮干しらーめん 900円
特製煮干しつけ麺 1,250円
煮干しつけ麺 950円
シリカ塩の塩煮干しらーめん 1,200円
サイド・トッピング
餃子 400円
麺大盛 200円
海苔増し 100円
半熟卵 100円
ご飯
肉めし 400円
ライス 200円
半ライス 100円
飲料
瓶ビール 600円
酎ハイ・他 400円
ソフトドリンク 200円
煮干しつけ麺を実食
ラーメンとつけ麺で悩みましたが、最近つけ麺を食べていなかったのでつけ麺にしました。
スープは煮干しの旨味がかなり感じられます。濃度はほどよいですが、少しニボ感が強いかと感じました。麺はかなりコシがありモチモチの太麺でスープと相性抜群です。
食べ終わった後のスープ割は煮干し感が薄まり逆に丁度いいと感じました。
煮干しつけ麺を実食
- 煮干し特化のこだわりラーメン店
- 極太でもちもちの麺
- 比較的新しいお店（2025年川越から移転）
