＃本庄ラーメン

埼玉県本庄市「麺屋 あさひ」元・寿司居酒屋を引き継いだ2026年4月リニューアルOPENのラーメン店。店内が木目ベースの落ち着いた和風内装になっていてラーメン屋さんらしくなく（元のお寿司屋さんの雰囲気）、魚介×豚骨の濃厚系が看板ラーメン。

埼玉県本庄市「無添加らーめん ドラサン」2025年3月OPENの化学調味料不使用のラーメン店。化学調味料を使用せず、素材の旨味を活かしたスープが特徴のお店。「ニダイメ 麺のきんしょう」からの移転・改名で、より素材にこだわったラーメンを提供