" /> 本庄市「麺屋 あさひ」元・寿司居酒屋を引き継いだラーメン店 | さいたまたいさ

本庄市「麺屋 あさひ」元・寿司居酒屋を引き継いだ2026年4月リニューアルOPENのラーメン店

ラーメン

記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。

「麺屋 あさひ」アクセス・営業時間

住所埼玉県本庄市銀座1-9-1
営業時間11:30~14:30(ランチ)
17:30~0:00(月・水・木)
   ~26:00(金・土)~25:00(日)
定休日火曜日
TEL0495-21-8679
駐車場
公式Instagramhttps://www.instagram.com/menya_asahi_5931/

外観

60年以上続いた「寿司海鮮酒場あさひ(旧あさひ鮨)」の建物を引き継いだお店。個人店では珍しい3階建てビル型の店舗です。

内観

店内はもともと60年続いた寿司店の跡地をそのまま活用した作りになっています。

入口すぐには、カウンター席+小上がりがあり、奥には座敷席(畳)があり木目ベースの落ち着いた和風内装になっています。

メニュー

魚介豚骨つけめん 1,000円
魚介豚骨ラーメン 980円
背脂豚骨醤油ラーメン 950円
背脂豚骨塩ラーメン 950円
醤油ラーメン 780円
塩ラーメン 780円
味噌ラーメン 880円
豚骨醤油ラーメン 880円
豚骨塩ラーメン 880円
※その他味玉、チャーシューなどにより金額が事なります。

期間限定/セットメニュー

麵屋あさひ祝1ヶ月メニュー まぜそば 1,000円
半チャーハンセット 400円
ギョーザセット 400円
からあげセット 400円
ミニねぎ玉チャーシュー丼セット 600円
ミニマヨカラ丼セット 500円

まぜそばを実食

オープン1ヶ月記念メニューとしてあった「まぜそば」を注文しました。まぜそば自体は好きなのですが、久々に注文しました。

麺は全粒粉入りの太麺でモチっと食感です。まぜそばらしいジャンク感はありますがどちらかというと万人向けに調整している印象です。

二郎系や重いまぜそばは、最近少し苦手に感じていましたが、個人的には丁度よりパンチ力でとても美味しかった♪

「麺屋 あさひ」のポイント

  • 元・寿司居酒屋を引き継いだ店
  • 店内がラーメン屋らしくない
  • 魚介×豚骨の濃厚系が看板