「手打ちそば 満つ乃」アクセス・営業時間
| 住所 | 埼玉県東松山市本町2-2-36 |
| 営業時間 | 11:00~13:45 17:00~18:30(土日のみ) |
| 定休日 | 金曜日 |
| TEL | 0493-22-0072 |
| 駐車場 | 有 |
| 公式HP | https://matsuno-higashimatsuyama.owst.jp/ |
| 公式X | https://x.com/matsuno0072 |
外観


店の前に木造の門構えがあり、「手打そば」の看板や暖簾(のれん)が掛かっています。門をくぐって奥へ進むアプローチになっており、隠れ家的な雰囲気があります。
内観




築130年以上の蔵を改装した空間で、歴史を感じられる落ち着いた雰囲気です。
箪笥(たんす)や古い置物、鉄瓶など当時の調度品が飾られていて、まるで古民家や資料館のような趣があります。
メニュー


盛りそば・うどん 650円
ざるば・うどん 700円
合盛り(そばとうどんの合せ盛り)750円
季節の天盛りそば・うどん 1,200円
天ざる・うどん 1,200円
天盛りそば・うどん 1,000円
天盛り合盛り 1,100円
冷し納豆そば・うどん 900円
おろしそば・うどん 800円
冷したぬきそば・うどん(6月~9月)850円
※つけ汁変更出来ます
あたたかいそば・うどん
かけそば・うどん 700円
釜あげそば・うどん 700円
たぬきそば・うどん 750円
月見そば・うどん 750円
肉そば・うどん 900円
鴨そば・うどん 1,000円
天ぷらかけそば・うどん1,050円
山かけそば・うどん 950円
カレーうどん(要事前予約)1,000円
みぞれそば・うどん 800円
力もちそば・うどん 950円
おビール 500円
日本酒 800円~
冷したぬきそばを実食






暑いこともあり、夏限定の冷やしたぬきそばを注文。冷したぬきそばなるものをお店で注文したのは初めてかもしれません。
正直予想以上に美味しかったです。そばはコシがあり、冷たくバランスの良いツユときゅうりなどの具材が口の中に一緒に入り歯応えなど普通のそばでは味わえない感触でした。
最後蕎麦湯もいただき、割ったツユは最後まで大満足でした。今度は普通のそばも食べてみます。
「手打ちそば 満つ乃」のポイント
- 築130年超の蔵を改装した趣ある店舗
- 毎日手打ちのそばとうどん
- 地元野菜を使った天ぷら
