土浦市「麺屋い志だ」おしゃれで高い完成度を感じるラーメン店

記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。

「麺屋い志だ」アクセス・営業時間

住所	茨城県土浦市中高津1-15-21藤井ビル101
営業時間	11:30～14:30（土・日は15：30まで）
定休日	月曜日
TEL	0298-86-7324
駐車場	有
公式HP	https://mennya-ishida.com/
公式X	https://x.com/mennya_ishida?ref_src=twsrc%5Etfw
公式Instagram	https://www.instagram.com/mennya_ishida

いわゆる派手なラーメン店というより落ち着いた和風×モダン系の雰囲気が特徴です。テナントビルの1階にあり、のれんが目印になっています。

店内は個性的でおしゃれ系のラーメン店です。モダンで清潔感ある空間になっていてラーメン屋というより、「ちょっとしたカフェ」「バル系」に近い雰囲気です。

鶏と煮干し醤油　950円
鶏と煮干し塩　950円
鶏のにごり書油or塩　980円
鶏と煮干しVer.ひ志お　1,100円
その他限定や和え玉、今日の丼などのメニューもあります。
後で知ったのですが、和え玉が特徴のようです。

迷った時は券売機の左上のメニューを頼みます。大体そのお店の一番人気メニューです。というわけで左上の「鶏と煮干し醤油」を注文しました。

5分程でで出来ました。スープは煮干しラーメンなのにえぐみ・苦味が少なく見た目の色合いより上品でスープが飲みやすです。

麺は細麺ストレートで食感も良くパツっとした歯切れ系！チャーシューはロースト系で柔らかくおしゃれ系チャーシュー。全体的にかなり手が込んでいる印象を感じられ完成度の高い一杯でした。