＃川島町うどん

埼玉県川島町「だるまや」川島町名物のすったてうどんと、揚げたて天ぷらを気軽に楽しめる食堂型の武蔵野うどん店。正直野菜天ぷらがここまで「揚げたてでサクサク」なので食べた記憶がないくらい。

手打ちうどん庄司は埼玉県を代表する武蔵野うどんの名店。今回は「鬼おろしうどん」を注文。武蔵野うどんらしい極太麺でめちゃくちゃコシがあります。粗く砕いた大根の辛味と食感で重たくなりがちな武蔵野うどんを爽やかに食べられます。