「博多ラーメン 洋ちゃん食堂」アクセス・営業時間
| 住所 | 埼玉県吉川市平沼144-1 |
| 営業時間 | 水~日:11:00~15:00 18:00~21:00(土・日のみ) |
| 定休日 | 月・火 |
| TEL | 048-981-8521 |
| 駐車場 | 有 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/youchan_shokudo/ |
| 公式X | https://x.com/youchan_812 |
外観



住宅街に溶け込む落ち着いた佇まいで知る人ぞ知る店感があります。
内観


店内に入ると大きめの窓から光が入るため明るくて清潔感があります。シンプルなでカウンター席とテーブル席少数のコンパクトな店内です。
メニュー


ラーメン 1,000円
味玉ラーメン 1,150円
チャーシュー麺 1,300円
ねぎラーメン 1,330円
味玉チャーシュー麺 1,450円
ねぎチャーシュー麺 1,630円
替玉 150円
半熟味玉子 150円
きくらげ 200円
のり 200円
明太子 200円
ねぎ330円
瓶ビール 600円
ご飯 200円
明太ご飯 400円
チャーシュー丼 450円
卓上装備


チャーシュー麺+替玉を実食





悩みましたが、チャーシュー麺を注文、麺の硬さはバリカタです。
チャーシューは薄切りだけで1枚が大きくしっとり柔らかい肉質です。味付けは控えめなので豚骨スープとの相性も良いです。
スープはかなり濃厚で泡ブクのカプチーノ状で豚骨のコクは強いですが、変な臭みはありません。
ライトな豚骨ではないしっかり炊いたスープです。
麺は博多らしい極細ストレート麺。スープとの絡みもよく、本格的濃厚な博多豚骨ラーメンです。
「博多ラーメン 洋ちゃん食堂」のポイント
- 関東では貴重な“本格派・純豚骨”
- シンプルで“ラーメン一本勝負”の店作り
- 地元密着の知る人ぞ知る人気店
