2025-11

埼玉県行田市「らぁ麺行田屋」田園風景の中にある行列が出来る人気店。醤油特製ラーメンのスープは鶏と魚介の旨味に生姜が効いた醤油スープで、あっさりながら深みがあります。麺は細ストレート麺を使用し、パツンとした食感でスープとの相性がばっちり！

埼玉県熊谷市「うどん茶屋　三男坊」隠れた名店。ソースかつ丼セット（日替ランチ）を注文。かつ丼、そばともとても美味しい。デザートや本格的なお茶までついて890円とコスパ最高でした。冬限定で深谷名物泥ねぎの丸焼きもあるみたいです。

埼玉県熊谷市「ニュートウゲ」昭和レトロ × アメリカンダイナーの融合店。チーズもつ煮ライスを注文。もつ煮自体は柔らかくて臭みがなく食べやすい。濃厚なチーズが旨味を更に引き立て洋風アレンジながらも違和感なく味わえます。

熊谷市「千代屋」地元民から遠方のうどんファンまで幅広く支持されている名店。期間限定の「汁なし坦々まぜうどん」を注文。麺は極太でコシが強く、噛むほどに小麦の風味が感じられる自家製麺。坦々風のピリ辛ダレが麺にしっかり絡みすごく美味しい！